Categoriearchief: eten van alledag

Melanzane alla parmegiana

Lekkerder kan bijna niet. Aubergines, tomaat en heel veel parmezaan

Geplaatst in eten van alledag, recepten | Een reactie plaatsen

Bearnaise saus

Bearnaise saus is eigenlijk Hollandaise saus met dragon. Nou, dan weten we dat ook weer. Dit is zo lekker, het haalt het niet bij een pakje. Smaakt voortreffelijk bij lamsvlees maar ook over een gepocheerd eitje en toast als ontbijtje. … Lees verder

Geplaatst in eten van alledag, Uncategorized | Een reactie plaatsen

Bloemkool hurrycurry

Bloemkool. Heerlijk¬†ouderwets¬†met gekookte aardappelen, bechamelsaus met oude kaas en een karbonaatje met jus. Dit recept is ff anders. En snel, vandaar de hurry. En met verse gember, dus een beetje oosters. Maar ook met rozijnen, dus een beetje Suid Afrikaans. … Lees verder

Geplaatst in eten van alledag | Een reactie plaatsen

Cannelloni op z’n best

Het wordt weer eens tijd voor een recept dacht ik zo. En deze mag zeker niet aan de lijst ontbreken. Vegetarisch en toch lekker ;-). Ja hoor, dat kan best zegt deze carnivoor. Ik zal later nog meer overheerlijke vegetarische … Lees verder

Geplaatst in eten van alledag, recepten | Een reactie plaatsen

Wibi

Wat heeft Wibi nou met eten te maken? Nou, helemaal niks eigenlijk. Behalve als je naar het openluchttheater Caprera gaat in Bloemendaal, waar Wibi ‘toevallig’ speelt. En dan neem je wat lekkers te eten en te drinken mee. Het drinken … Lees verder

Geplaatst in eten van alledag | Een reactie plaatsen

Visburger

Vrijdagavond, dus vis. Ik weet eigenlijk niet eens precies waar dat vandaan komt. In bedrijfsrestaurants merk je het ook altijd; op vrijdag is er vis. Ergens ver in mijn geheugen zegt iets me dat het met katholieken te maken heeft, … Lees verder

Geplaatst in eten van alledag, recepten | Een reactie plaatsen

Uit de kast?

Wel eens uit de muur gegeten? Of uit de frituurpan, uit de wok, uit je hoofd, uit de Jamie. Gisteravond bij vrienden ‘Uit de kast’ gegeten.

Geplaatst in eten van alledag | Een reactie plaatsen